一碗充滿膠質的當歸豬腳湯

選用台灣在地飼養豬隻，結合藥王當歸，以米酒作為基底，慢火熬煮至湯色呈現奶白色，香氣濃郁不膩口，溫潤醇厚，是身體和味蕾都會感到滿足的滋補佳餚。

湯濃肉嫩最暖心

• 上乘豬腳"四點筋"和豬蹄：選用最好吃的"四點筋"部位搭配豬蹄，有皮有肉有筋，燉煮之後釋放出豐富的膠原蛋白，軟嫩卻不油膩。
• 當歸飄香令人難忘：當歸不只可活血補血，獨特的香氣讓整碗豬腳湯風味高雅，是最宜人的藥膳選擇。
• 米酒水煮出甘甜滋味：一鍋當歸豬腳用上半瓶米酒，熬煮過後留下天然甜味，造就了一碗香醇濃厚的白色湯頭，是扮麵線的絕佳好湯。

當歸豬腳品嚐方式

1. 建議先品嚐原味，感受豬腳和當歸的單純甘甜。產品以低鹽調製，若覺得不夠鹹，可根據個人喜好搭配產品附贈的醬油膏食用。
2. 煮一到兩人份麵線，拌入當歸豬腳湯讓麵線稍微吸附湯之後享用，

加熱方式

電鍋：解凍後拆開包裝，一杯水蒸15-20分鐘

蒸鍋：解凍後拆開包裝，水滾之後維持中大火蒸15分鐘

微波：解凍後拆開包裝，放進適當容器，加熱3-5分鐘

＊＊因當歸豬腳膠質含量高，請勿在瓦斯爐直火加熱，以免越煮越濃稠導致湯汁變乾

＊＊不同設備機器功率不同，請依照實際狀況自行調整加熱時間

商品說明

【品名】：當歸豬腳(含湯）

【成分】：台灣豬前腿、當歸、米酒、高湯(調味用)

【固體淨重】：300±10公克

【製造日期】：請見商品背面標籤

【有效日期】：以收到商品日起算，90日內

【保存方式】：冷凍-18℃以下

【注意事項】：

1. 本商品不添加防腐劑，建議於賞味期限內食用完畢，以免商品冷凍過久破壞風味。
2. 加熱前需解凍，開封後請儘速食用完畢，請勿解凍後再次冷凍以避免食安疑慮。

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